Діти у шкільній їдальні, 8 вересня 2025 року, Миколаїв. Суспільне Миколаїв/Олександр Гордієнко
Безкоштовні сніданки отримуватиме майже 21 тисяча учнів. Зокрема в школі, яку відвідали кореспонденти Суспільного, за день потрібно нагодувати 450 дітей.
"Гаряче харчування в нас організоване в декілька прийомів. Тому розподілили, дотримуючись всіх вимог, і для початкової школи — це термін, щоб діти поїли 30 хвилин. Ми збільшили перерви. А для старшої школи 20 хвилин, також була збільшена перерва, щоб всім було зручно", — пояснила виконувачка обов'язків директора школи Наталя Гріньків.
Персонал їдальні, 8 вересня 2025 року, Миколаїв. Суспільне Миколаїв/Олександр Гордієнко
Їдальня школи розрахована на 140 дітей. Шеф-кухарка Наталя, розповіла про сьогоднішнє меню:
"На сніданок — салат зі свіжої капусти, зеленим горошком і насінням. Дуже смачний. Також у нас скрембл яєчний і мак енд чіз — це макарончики запечені з сиром. Фрукти обов’язково — на сьогодні це банан. Сік і хлібчик", — розповіла кухарка.
Контрольна страва, 8 вересня 2025 року, Миколаїв. Суспільне Миколаїв/Олександр Гордієнко
Марія навчається у другому класі, любить вареники, але страви в їдальні дівчинці також до вподоби.
"Завжди пахне смачно і має гарний вигляд і я щаслива".
Другокласниця Марія їсть у шкільній їдальні, 8 вересня 2025 року, Миколаїв. Суспільне Миколаїв/Олександр Гордієнко
До збільшення навантаження готували і робітників їдалень, розповів виконувач обов’язків директора комунального виробничого підприємства Петро Вашеняк.
"Забезпечили постачання виключно сертифікованої продукції від перевірених постачальників. Провели додаткові навчання кухарів та персоналу з питань харчування, гігієни та технологій приготування страв", — сказав Петро Вашеняк.
Шкільна їдальня, 8 вересня 2025 року, Миколаїв. Суспільне Миколаїв/Олександр Гордієнко
Меню стале для всіх шкіл. Кожного дня страви різняться, згідно з нормами Міністерства охорони здоров’я, додав Петро Вашеняк.
